Décembre 2024 – Votre assiette est-elle plus verte ?

Bonjour,

Je vous invite à lire les deux articles suivants qui nous invitent à soutenir les productions agricoles d’avenir.

Le premier article est sigé par les Laure Waridel, Roy Dupuis, Pierre-Oliver Pineau et trente-sept autres coauteurs.

Assiettes vertes !!!

Le deuxième par Pascal Genest-Richard, agronome et candidat au doctorat en agroécologie.

Élevage et assiettes plus vertes !

Bon appétit,

Pierre