Le 22 mars dernier à la cabane Constantin, nous étions une vingtaine de joyeux lurons du secteur Seigneurie-des-Mille-Îles perdus dans une foule de danseurs en ligne à crier pour nous faire entendre par-dessus la musique country. Cette ambiance festive accompagnait le dîner traditionnel de la cabane à sucre : creton, oreilles de crisse, beans et bien sûr la tire sur la neige. Nous avons assurément fait le plein de sucre pour les jours à venir.

Pierre